הסיור הבסיסי והאהוב – הזדמנות להיכרות מעמיקה עם עולם צמחי הבר האכילים שסביבנו.
נצא יחד לשטח – ליער, לשדות הפתוחים או לשולי השבילים – ונלמד לזהות מגוון צמחים ופטריות, להבין את תנאי המחיה שלהם, את העונות בהן הם מופיעים, ואת כללי הליקוט האחראי והבטוח.
נלמד מה מותר ומה לא, מה כדאי לקטוף ומה עדיף להשאיר בטבע, איך להבדיל בין דומה לדומה, ואיך ללקט בלי לפגוע במערכת האקולוגית.
סיור שמתאים למי שרוצה לפתוח עיניים, להעמיק את הקשר עם הסביבה, וללמוד ידע פרקטי שמלווה את האדם מזה דורות

בסיום הסיור תחכה לכם ארוחה עונתית מוקפדת, המשלבת את הצמחים והפטריות שראינו בדרך. הארוחה מוכנה על ידי שף מקצועי שמביא את הטבע אל הצלחת עם מנות עשירות ויצירתיות.
ניתן לבחור גם באפשרות לקחת חלק פעיל בהכנת הארוחה – לחתוך, לערבב, ולהרגיש חלק מהחוויה הקולינרית הטבעית מהשטח אל השולחן.
הסיור מתאים לקבוצות, משפחות ולכל מי שרוצה לחוות את הקשר לטבע במלואו – מהליקוט ועד לטעם, תוך חיבור מעמיק ליצירה קולינרית ייחודית.