top of page
41357315-6083-4f0d-91a9-e9de2ccbdd89.JPG

סיור ליקוט

דרך הקולע
מלאכות  ההר  והמדבר

לגלות את השפע שמסביב

יוצאים לטיול ורוצים לדעת מה אפשר לאכול בדרך?
תמיד הסתקרנתם איזה צמחים ופטריות אכילים צומחים ממש ליד הבית?

בסיור הליקוט נלמד לזהות צמחי בר ופטריות למאכל, מה עונת הליקוט שלהם, תנאי המחיה, ואת כללי הליקוט האחראי והבטוח.
נצא אל השטח – ליער, לשדה או לשבילי הסביבה – ונגלה עולם עשיר של טעמים, ריחות וסיפורים.

הטבע מציע לנו שפע – טרי, מזין, בכל עונות השנה!
כשאנו לומדים ללקט, אנחנו לומדים גם להקשיב: לעונות השנה, לאדמה, לצומח שסביבנו.

הסיור מתאים לכל גיל – משפחות, קבוצות חברים, קבוצות עובדים, צוותים, קיבוצים ומושבים.
אפשר גם לשלב בישול בטבע, טעימות ולימוד מעשי.

אופציות לסיורי ליקוט

סיור פטריות

לימוד וזיהוי פטריות בר אכילות בטבע בעונות המתאימות.
משך הסיור: שעתיים

סיור ליקוט + צמחי מרפא

היכרות עם צמחי בר בעלי סגולות מרפא ושימושים מסורתיים.
משך הסיור: כשלוש שעות

סיור ליקוט + ארוחת שף

סיור ליקוט בשילוב ארוחה עונתית משותפת.
משך הסיור: כשלוש שעות

סיור ליקוט + טעימות

ליקוט בשטח וטעימה ממאכלים מהצומח שפגשנו.
משך הסיור: שעתיים

סיור ליקוט

היכרות עם צמחי בר ופטריות למאכל בשטח
משך הסיור: שעתיים

bottom of page